La Via del Sale: il borgo di Varzi

Il borgo più noto dello splendido territorio appenninico del nostro Alto Oltrepo Pavese e visitandolo capiremo come sia stato in passato
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Varzi, uno dei principali cammini commerciali nel medioevo

E’ il borgo più noto dello splendido territorio appenninico del nostro Alto Oltrepo Pavese e visitandolo capiremo come sia stato in passato tappa fondamentale lungo la Via del Sale, uno dei principali cammini commerciali nel medioevo grazie al quale Varzi giunse allo splendore di cui oggi possiamo ammirare le tracce nel suo incantevole centro storico sotto alle cui arcate medievali si trovano ancora le botteghe e le cantine di stagionatura del prodotto che lo ha reso celebre nel mondo: il Salame di Varzi D.O.P.

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